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    Acerca de la Ruta del wok

    Nuestra Historia

    Un Toque Mexicano

    Nuestra Historia

    Todo comienza cuando Naderzon, un cocinero apasionado con un exitoso food truck, y Roosevelt, un emprendedor incansable con gran visión de negocios, se unen para crear la RUTA DEL WOK.

    Aunque sus caminos eran muy distintos, uno dominando la comida mexicana y el otro las estrategias empresariales y la comida wok; su amiga luisa los conecta 

    Todo comienza cuando Naderzon, un cocinero apasionado con un exitoso food truck, y Roosevelt, un emprendedor incansable con gran visión de negocios, se unen para crear la RUTA DEL WOK.

    Aunque sus caminos eran muy distintos, uno dominando la comida mexicana y el otro las estrategias empresariales y la comida wok; su amiga luisa los conecta al ver el potencial de combinar el talento culinario de Naderzon con el impulso estratégico de Roosevelt.

    Durante una cena casual ambos descubren que pueden transformar y fusionar las ideas en algo delicioso y prometedor. arroz chino, rollitos mexicanos

    arroz chino, pollo apanado y papas fritas

    Comida Wok

    Un Toque Mexicano

    Nuestra Historia

    Roosevelt con su espíritu empresarial nos trae lo mejor de la comida asiática.

    Descubrimos que el wok no es solo un sartén, es una RUTA, una forma de cocinar que permite mezclar ingredientes, sabores y culturas en un solo plato. Disfruta de la fusión de la comida asiática con un toque colombiano. arroz chino

    Tacos

    Un Toque Mexicano

    Un Toque Mexicano

    Un Toque Mexicano

    Naderzon nos trae la magia del sabor, y la conexión directa con el cliente. Tiene el don de transformar cada platillo en un recuerdo.

    Desde uns deliciosos tacos mexicanos, burritos agridulces, quesadillas, y unos nachos que nos recuerdan el paladar mexicano con ese toque picantico que tanto gusta.

    Naderzon tambien nos trae exquisita comida 

    Naderzon nos trae la magia del sabor, y la conexión directa con el cliente. Tiene el don de transformar cada platillo en un recuerdo.

    Desde uns deliciosos tacos mexicanos, burritos agridulces, quesadillas, y unos nachos que nos recuerdan el paladar mexicano con ese toque picantico que tanto gusta.

    Naderzon tambien nos trae exquisita comida rapida entre las cuales puedes disfrutar de unas suculentas hamburguesas y perros calientes. burritos y tacos mexicanos, rollitos mexicanos


    Menú / Lista de precios arroz chino

    ARROCES AL WOK

    Lo Mejor de la comida asiática con un toque colombiano

    Arroz Chino

    Arroz Chaufa

    Arroz salteado en salsa soya con lomo de cerdo, camarones, tocineta, vegetales y raíces chinas.

    Arroz de mi tierra

    Arroz De mi Tierra

    Arroz salteado al wok en salsa teriyaki con pollo, costilla, tocineta, jamón, maduro, zanahoria y maíz.

    Arroz 3 delicias

    Arroz 3 Delicias

    Arroz salteado al wok en salsa soya con pollo, lomo de cerdo,  costilla, vegetales frescos y raíces chinas.

    Arroz montañero

    Arroz Montañero

    Arroz salteado al wok en salsa teriyaki, con pollo, chicharron, chorizo, tocineta, maduro, maiz y zanahoria.

    chop suey

    Chop Suey

    Vegetales frescos salteados al wok en salsa teriyaki, salsa soya, pollo, lomo de cerdo.

    lumpias

    Lumpias

    Deliciosos rollitos super crujientes con mezcla de vegetales y pollo especiado.

    perfectos para compartir o como una entrada.

    Incluye dip de salsa agridulce.


    A LA MEXICANA

    Con ese Toque picantico que tanto gusta

    burritos

    Burritos

    Burritos de Cerdo Agridulce   $ 10000

    Suave carne de cerdo, queso, piña a la plancha, pico de gallo, envueltos en una tortilla artesanal de trigo.


    Burritos de Birria   $ 12000

    Tierna y jugosa carne al estilo birria, queso, pico de gallo envueltos en una tortilla artesanal de trigo.

    Tacos

    Tacos

    Tacos de cerdo Agridulce   $ 15000

    Tiernos trozos de cerdo salteados en salsa agridulce con notas de piña y pico de gallo, servidos en tortillas de maíz recién echas.


    Tacos de Birria       $ 16000

    Tortillas de Maiz rellenas con birria de res suave y jugos, servidas con cebolla, cilantro y caldo de birria.


    Queso de Birria          $ 12000

    Tortilla de Maíz doraditas con queso fundido y birria de res, cebolla, cilantro. Calientes Jugosas y remojaditas con su caldo de birria.

    Un clásico Irresistible.

    Nachos

    Nachos

    Nachos Chidos    $ 12000

    Totopos crujientes bañados en queso derretido, carne molida sazonada, rematados con pico de gallo fresco y guacamole cremoso echo al chingazo.


    Nachos de Birria  $ 17000

    Totopos dorados cubiertos con carne birria jugosa y bien sazonada, bañados en queso fundido y rematados con cebolla, cilantro frescos, terminados con un chingazo de guacamole cremoso.



    AMERICANO

    Paltos tradicionales amerianos y nuestras adiciones

    Alitas Bbq

    Alitas Americanas

    Alitas de pollo marinadas y fritas hasta obtener una textura crujiente por fuera y jugosas x dentro. Se sirven bañadas en tu elección de salsa :

    - Miel mostaza

    - Buffalo

    - BBQ

    - Agridulce

    - Honey bacon


    Pidelas x solo

    X 6     $ 14900

    X 12   $ 24900

    X 15   $ 29900

    X 30   $ 54900

    pollo broaster

    Pollo Broaster

    Piezas de Pollo Marinadas en una mezcla de finas hierbas; empanizadas con un rebosado ligero y crujiente, freido a alta temperatura, logrando una textura crocante por fuera y jugosa por dentro.

    Tienes que probarlo!

    1/4  $ 15500

    1/2  $ 19900

    1     $ 34900

    pollo agridulce

    Adicionales

    Pollo Teriyaki

    Trozos de pechuga salteados al wok en salsa teriyaki con cebolla , pimentón y ajonjolí.


    Cerdo Agridulce

    Trozos de Cerdo rebosados en tempura, en una reducción de salsa agridulce de la casa, y ajonjolí.


    Pollo Naranja

    Trozos de pechuga apanados en tempura, sofritos y reducidos en una salsa de naranja suave con un toque de miel.


    Costillas BBQ

    Trozos de costilla ahumada salteados al wok y reducidos en una salsa de BBQ de la casa y ajonjolí.


    Pídelos x solo :

    X 1  $ 12000

    X 2  $ 23000

    x 3  $ 35000



    COMIDA RAPIDA

    Un toque Casero que esta para chuparse los dedos!

    combo burguer

    Hamburguesas

    Hamburguesa Clásica  $ 12500

    Pan Brioche, Carne hamburguesa 120 gr, lechuga fresca, Tomate, Cebolla caramelizada.


    Hamburguesa Especial $ 14500

    Pan Brioche ligeramente tostado, Carne Artesanal 120 gr, Tocineta, queso fundido, Cebolla caramelizada, lechuga fresca, tomate y pepinillos.


    Super Especial   $ 16500

    Pan Brioche sellado en mantequilla, Carne artesanal 120 gr, Tocineta, Extra queso, Cebolla, tomate y lechuga Crespa.

    hamburguesa doble carne

    Hamburguesas Premium

    Doble Carne  $ 18500

    Pan Brioche ligeramente tostado, Doble carne artesanal  de 120 gr, Queso Fundido, Cebolla caramelizada, Tomate y Lechuga Crespa.


    Doble Carne Especial     $ 21000

    Pan Brioche Ligeramente tostado, Carne Artesanal de 120 gr, trozos de Lomo de Cerdo, Tocineta, Cebolla Caramelizada, Lechuga fresca Y tomate.


    Mexicana      $ 23000

    Pan Brioche Ligeramente sellado en mantequilla, Carne artesanal 120 gr, Carne Birria bien jugosa, Frijol Refrito, guacamole, tocineta y cebolla.

    perro

    Perros

    Perro Sencillo    $ 9500

    Pan Brioche estilo americano con salchicha ahumada cocinada a la plancha, mostaza clasica, Ketchup, cebolla y tomate.


    Americano  $ 12500

    Pan Brioche Estilo americano con salchicha ahumada cocinada a la plancha, Tocineta, cebolla, Tomate, pepinillos, queso, mostaza y kétchup.


    Perro Mexicano $ 15000

    Pan Brioche ligeramente tostado con salchicha a la plancha, guacamole, pico de gallo, mayonesa de Chipotle y queso cheddar fundido.



    COMBOS

    Descubre un mundo de Fusión de culturas!

    combo costilla

    Combos Wok De mi Tierra

    Combo Wok  Chuleta

    Arroz al wok + Chuleta + papas francesa


    Combo Wok Costilla

    Arroz al wok + Costillas BBQ + Papas a la francesa.


    Combo Wok con pollo broaster

    Arroz al wok + presa de pollo apanada + papas a la francesa.


    Personal   $ 20000

    Duo           $ 36000

    Trio            $ 52000

    Familiar     $ 85000


    * Puedes escoger entre arroz chaufa, arroz de mi tierra , 3 delicias.



    arroz chino, chop suey,lumpia

    Combos Asiáticos

    Combo Wok  Pollo Teriyaki

    Arroz al wok + Pollo teriyaki + papas francesa


    Combo Wok Cerdo Agridulce

    Arroz al wok + Cerdo agridulce + Papas a la francesa.


    Combo Wok Chop Suey

    Arroz al wok + Chop Suey + papas a la francesa.


    Personal   $ 20000

    Duo           $ 36000

    Trio            $ 52000

    Familiar     $ 85000


    * Puedes escoger entre arroz chaufa, arroz de mi tierra , 3 delicias.



    combo mexicano

    Combos Mexicanos

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